吃货的幸福孕期 三种美食更健康
  • 来源:互联网
  • 时间:2018-01-14

文章摘要:我们知道,叶酸、纤维素和铁对孕妈妈和宝宝来说,是必须的营养物质,但是大家可能不知道,孕妈妈通过食用韭黄就可以同时补充三种营养物质。在饮食中加入无花果是不是会增加钙的吸收量呢?我们将从怀孕期间最适宜食用...[详细内容如下]

  我们知道,叶酸、纤维素和铁对孕妈妈和宝宝来说,是必须的营养物质,但是大家可能不知道,孕妈妈通过食用韭黄就可以同时补充三种营养物质。在饮食中加入无花果是不是会增加钙的吸收量呢?我们将从怀孕期间最适宜食用的100种健康且美味的食物中挑选几种为您介绍便于孕妈妈们能够均衡营养。

  1.无花果

  8只干无花果中含有大约近5克的纤维,而且,无花果中含有大量的钙、钾、磷以及镁。这些有助于牙齿生长的营养物质不仅对孕妈妈有益,对宝宝的牙齿的成长也是必须的。无花果中含有丰富的铁元素。缺铁会导致贫血,尤其是怀孕期间供血量的增加,铁的补充是孕妈妈值得关注的。8只干无花果中含有大约3毫克铁,占人体日均需要量的10%,同时,等量的无花果还可提供23微克的维生素K,是血液的正常凝集以及骨骼的生长所必须的。

  2.韭黄

  由于常被用作辅料,韭黄常被人们忽视。然而,这些小的、温和的韭黄却是叶酸、铁、纤维、维生素C、维生素B6、钙、镁的重要来源。叶酸是怀孕第一阶段最重要的营养物质,缺乏叶酸可能会使宝宝畸形的概率增加。为了使铁正常吸收,身体需要维生素C的辅助。2大汤匙韭黄可以同时提供3.5毫克维生素C和0.1毫克铁。这些矿物质还可以减少便秘的出现。实际上,镁参与大约300多个细胞反应,这就使得镁对孕妈妈以及宝宝极其重要。

  3.南瓜子

  怀孕期间身体会经历一个修复的过程比如肌肉的修复。随着子宫的变大,孕妈妈的后背、腹部以及后臀部的肌肉都要以新的方式来伸展。如果饮食中含有足量的蛋白,那么这些肌肉就可以及时的跟随身体的需要来起支撑作用。日常中增加南瓜子的摄入会有助于蛋白质的吸收,同时南瓜子中还含有钠、钾、磷、钙以及许多其他的有助于肌肉健康、进行水合作用的矿物质。肌肉修复的最重要矿物质就是锌,半杯南瓜子可以提供日需摄入量的1/2。

  (实习编辑:罗梓文)

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